1.主要用料,面粉土豆洋葱没上镜。用温水化开酵母加入面粉中和面,面粉里可加入少量糖帮助发酵。
2.等待面团发酵时把材料加工好。
3.洋葱和辣椒一起炒软,加点点盐盛出。
4.玉米胡萝卜和烤肠一起炒一下,不用放盐,盛出。
5.当和好的面发至2倍大时,取出。
6.将面团揉至软硬适中,根据烤盘大小将面团擀至长方形。
7.用叉子在饼胚上叉出小孔。
8.电饼铛刷上层油,预热,放入饼胚,多出的边卷一下理好。
9.抹上披萨酱,可以多放些。
10.放上芝士碎。
11.把炒好的蔬菜一层层铺好,最后放切成片的烤肠,再铺成芝士碎。选择烤披萨功能,合上电饼铛,上下层火均开。
12.新鲜出炉热呼呼的披萨就做好啦。
13.非常不错。
蔬菜预先炒过能减少烤制时间。
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