1.将酸奶菌种及牛奶准备好
2.把装奶的容器、盖子、勺子都用滚烫的开水烫一遍消毒。
3.将牛奶倒入,加入菌粉,拌均匀
4.将装了牛奶的盒子封装好,装入面包机中,
5.启动酸奶的制作过程,
6.8小时后,酸奶制好,切好火龙果、番茄等时季水果粒一拌,美味的酸奶水果沙拉就好了。
1、每次做原味的酸奶时,记得有留出100ML左右,做为菌种。不用再次花钱去采买。记得要用没有生水、无油的密卦盒装好了,放入冰箱。想做时,提前取出来就好。
2、冬天制时,一定要注意,面包机的内胆里周边可以加入热水,以利减短制作时间,保温。
3、制作酸奶的时间也不同,一定要多多注意,吃不完的,要及时放入冰箱存放。
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