秀秀厨艺
2017-05-28
1.猪血放淡盐水浸泡半小时
2.切薄片
3.大白菜洗净
4.剁椒、老干妈辣椒酱、大蒜籽备用
5.热锅放油，放大蒜籽、剁椒、老干妈辣椒酱煸香
6.倒入一碗清水烧开
7.放猪血煮两分钟
8.放大白菜再煮半分钟左右
9.放适量盐搅拌均匀
10.起锅
把新鲜的生猪血放入盆内，凝成块；然后加入荞面和调料调成肠料，…
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