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自制炸枣

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自制炸枣
厨房楚地 2018-02-01

自制炸枣

准备时间:20分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一
自制炸枣做法图解1)

1.大枣洗好去核

步骤二
自制炸枣做法图解2)

2.蛋清打起泡,打的过程中放入干淀粉

步骤三
自制炸枣做法图解3)

3.挂入蛋清低温下锅,最好用浅色的油,炸出是白色

步骤四
自制炸枣做法图解4)

4.翻两下就出锅

步骤五
自制炸枣做法图解5)

5.完成了

蛋清打起来就马上放入大枣炸,油温要五六十度,不要太热

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