1.200ML椰奶中加入20g砂糖,小火加热或微波炉低温解冻叮2分钟,搅拌至糖融化
2.筛入抹茶粉,搅打均匀,鸡蛋打散备用
3.抹茶糊冷却后,加入鸡蛋,搅打均匀(?????)っ图太大放不进来啦
4.加入淡奶油,搅拌均匀后过筛3遍,以保证布丁吃起来顺滑
5.烤箱165℃预热15分钟,装入模具后静置到烤箱预热完。 入烤箱中层,165℃,30分钟。 烤盘中加入冷水,至少没过布丁一半。
6.出炉晾凉就可以吃了
无
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