1.玉米面加入牛奶自然发酵约10小时左右
2.发酵好的玉米面
3.小苏打加入适量的水稀释,加入发酵好的玉米面中搅拌均匀,闻着没有酸味即可,打入1个鸡蛋拌匀
4.加入肉松,少加一点白糖
5.搅拌均匀
6.平底锅加入适量的油,舀入一勺玉米面糊
7.两面烙熟即可
8.出锅。
1、发面略稀一点才好。2、小苏打慢慢加,闻着没有酸味即可,通常100g面加1g小苏打。3、不喜欢自然发酵可以用酵母发面。
这道肉松玉米面发面饼是一道特别特别好吃的饼子,饼这种用面粉制
来自风中的味蕾
家里剩了一些牛奶,也不知道做什么东西吃好。老婆突然说想吃玉米
来自红红姨食坊
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