1.冬瓜洗干净削好皮
2.再切成片
3.猪肉洗干净切片,放入点盐抓均匀
4.葱洗干净切段
5.锅预热,入油,油温热后先把瘦肉倒下去炒变色
6.再倒入冬瓜炒到软,然后放入少许水,盖上盖子煮到熟
7.然后放入葱炒均匀
8.最后放入盐,煮熟即可
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