家有大厨
2017-05-24
1.准备食材
2.土豆切片，洋葱尖椒葱切丝
3.切菜的同时烧水煮面
4.面煮个七八分熟捞出来过凉水
5.热锅凉油入葱花
6.依次放入土豆，洋葱尖椒
7.加一勺盐
8.适量味聚鲜
9.适量老抽上色（不喜欢上色可以少加提味）
10.加适量水稍微焖一会，要不土豆不爱熟
11.菜熟了放控好的面条
12.可以适量到点醋翻炒（提味不喜欢也可以不放）
13.翻炒匀出锅，我喜欢加点孜然粉，有点烧烤的味道??
14.可以吃了
木有技巧
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