食面埋伏
2018-03-01
1.芹菜叶摘下洗净切碎
2.鸡蛋备用
3.面粉放入容器中
4.将切碎的芹菜叶子放入盛面粉的容器中倒入打散的鸡蛋液
5.再倒入适量水搅拌匀
6.跳入适量食盐搅拌均匀
7.锅中倒入适量油倒入适量的面糊用铲子抹平小火煎至定型变色
8.翻面再煎另一面即可，两面金黄即可出锅。
喜欢纯蛋饼也可以不放水，盐的用量仅供参考。
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