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自制豆腐白菜瘦肉粥

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自制豆腐白菜瘦肉粥
虾仁醉酒 2017-05-25

自制豆腐白菜瘦肉粥

豆腐白菜瘦肉粥是一道简单美味的家常早餐,豆腐清淡,蛋白质含量高,植物蛋白还有益肠胃健康,白菜同样是清爽美味,瘦肉鲜美,肉质饱满,使得粥入味香浓,又清新不腻味,非常地好吃容易消化,也好入口,适合大鱼大肉之后进行肠胃消化食用,特别养胃
准备时间:20分钟 烹饪时间:120分钟
步骤一
自制豆腐白菜瘦肉粥做法图解1)

1.大米小米洗净加水放入BB煲煮熟。

步骤二
自制豆腐白菜瘦肉粥做法图解2)

2.白菜洗净。

步骤三
自制豆腐白菜瘦肉粥做法图解3)

3.白菜撕碎,下锅煮熟。

步骤四
自制豆腐白菜瘦肉粥做法图解4)

4.煮熟以后捞起切碎。

步骤五
自制豆腐白菜瘦肉粥做法图解5)

5.豆腐洗净切成小丁。

步骤六
自制豆腐白菜瘦肉粥做法图解6)

6.猪肉切成小丁,尽量细一点。

步骤七
自制豆腐白菜瘦肉粥做法图解7)

7.冷水下锅,猪肉末散开然后煮开以后撇去浮末,热水下锅的话猪肉会成一团。

步骤八
自制豆腐白菜瘦肉粥做法图解8)

8.过滤掉血水洗净。

步骤九
自制豆腐白菜瘦肉粥做法图解9)

9.粥煮熟以后放入猪肉末,加一勺猪板油煮几分钟。

步骤十
自制豆腐白菜瘦肉粥做法图解10)

10.最后倒上豆腐白菜。

步骤十一
自制豆腐白菜瘦肉粥做法图解11)

11.搅拌均匀起锅,在宝宝碗里撒上几粒宝宝盐就好啦。

步骤十二
自制豆腐白菜瘦肉粥做法图解12)

12.宝宝一次可以吃满满一碗。

1、猪瘦肉末要冷水下锅,再烧开撇去浮沫血水。2、所有食材提前煮熟。

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