1.南瓜洗净
2.切开顶部
3.用小刀把面上的南瓜肉细细挖出,不要挖破了哦
4.去干净内里的瓢和瓜子
5.刚取出的南瓜肉加入没过2/3的牛奶入料理机搅打细腻
6.搅打好的南瓜糊加入一个鸡蛋
7.加入炼奶用手动打蛋器搅拌均匀
8.倒入南瓜盅
9.锅内放入适量水,大火煮开后,放入南瓜,蒸15-20分钟左右即可,具体看自家南瓜大小
10.成品
挖南瓜肉的时候不要太大力,以免挖破南瓜外壳
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