厨房绝活
2017-05-25
1.平底锅底铺一层洋葱(芽菜，香菜都可以)
2.鱼解切干净段成块(也可以对半切开)，大葱段、姜片冷水下锅，水开后下鱼，淋入料酒，煮4，5分钟即可捞出
3.水沥干，鱼块，葱段，姜片都盛到洋葱上铺开
4.平锅上汽灶打中火(把洋葱的汁煎出来)，同时均匀撒上孜然粉，鸡精，泡椒，蒜瓣或蒜子，淋上老抽，蒸鱼豉油
5.青椒红椒切段
6.将青红椒段，葱花均匀撒到上面，再铺一层花椒，植物油烧滚烫淋入锅中即可！
7.上锅，打小火，开吃！
点个酒精炉子，乘热边炖边吃，佐料的麻辣，鱼皮的焦鲜会慢慢显现！
平锅鱼
来自海敉奇鲜果
可口的平锅鱼
可口的平锅鱼，鱼非常的营养，我们一个星期至少要吃两次鱼哦，，
来自面包love
我喜欢平锅鱼
平锅鱼是鱼类的一种，非常好吃，口感还不错，所以大家都喜欢吃，
来自面包love
蒸鱼头烹饪简单，口感微辣。鱼头中的含有大量的钙质，并且很容易…
酸菜鱼是一道我们日常喜食的菜品。酸菜是一种富含维生素和氨基酸…
盐水鸡是一道凉菜，味道偏咸辣，是聚餐被点率非常高的一道菜。盐…
烤鱼，是将鱼烤制后再炖煮的一种食物，我们经常听说的一种烤鱼是…
