1.正式开始之前先准备好所有的材料。最好挑选有机菜花和海盐,对身体好哦~
2.先用盐水浸泡菜花,大约等10分钟左右后再用清水反复冲洗,一定要把菜花清洗干净。
3.清洗完菜花后用厨房纸垫在盆的下边沥干水分。
4.把沥干后的菜花均匀铺在烤盘里,先加入1.5勺植物油,再加入少量盐,胡椒,蒸鱼豉油和蒜粉。具体放多少全靠个人喜好,但不建议放太多,要不然就把菜花独有的味道压住了。全部放完后拿手拌匀。
5.拿出擦板,把柠檬皮擦成沫沫均匀洒在菜花的表面上,我特别喜欢柠檬的味道所以就会多放一点,不喜欢的可以少加或者不加。
6.放进提前预热好的烤箱,350度先烤10分钟。
7.10分钟后把菜花拿出来,翻面,再次放进烤箱调成300度烤10分钟。
8.10分钟后菜花就烤好了!拿出烤箱,挤点柠檬汁在上面就大功告成啦!
9.可以是配菜,也可以是主食哦~
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