指尖的味道
2017-05-23
1.用煮沸的姜水将花胶浸泡一夜（用姜水，主要是去除腥味）。
2.将浸泡好的花胶取出，清洗干净。
3.将猪骨头剁开
4.将猪龙骨清洗干净。
5.将龙骨洗干净，飞水。 花胶切小块。
6.锅里加入清水，放入龙骨和姜片。
7.倒入花胶。
8.大火煮开3分钟左右。
9.转小火煲2小时左右。
10.汤做好后加盐调味即可。
11.成品。
1、做花胶汤时，最好提前一天用姜水煮下再浸泡，这样就可以去除腥味。2、这道汤很讲究火候，一般用文火慢炖2小时左右，食材的营养就留在汤里，营养，滋补。炖的时候长点，花胶的口感就会很软，很适合孩子喝的一道汤。
家常花胶汤
来自食客在家
美味的龙骨花胶汤
美味的龙骨花胶汤是由猪骨头和花胶为主要食材制作而成的一道美食
来自梅花糕点
鲜美的龙骨花胶汤
花胶是一道名菜，上得了大台面，而且花胶有一定的保健作用，营养
来自菜花的卤蛋面
蒸鱼头烹饪简单，口感微辣。鱼头中的含有大量的钙质，并且很容易…
酸菜鱼是一道我们日常喜食的菜品。酸菜是一种富含维生素和氨基酸…
盐水鸡是一道凉菜，味道偏咸辣，是聚餐被点率非常高的一道菜。盐…
烤鱼，是将鱼烤制后再炖煮的一种食物，我们经常听说的一种烤鱼是…
