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锅塌里脊

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锅塌里脊
糕点小食堂 2017-12-07

锅塌里脊

准备时间:20分钟 烹饪时间:120分钟
步骤一
锅塌里脊做法图解1)

1.里脊肉一块

步骤二
锅塌里脊做法图解2)

2.切成片,拌上淀粉放一点盐

步骤三
锅塌里脊做法图解3)

3.鸡蛋三个打散放盐

步骤四
锅塌里脊做法图解4)

4.肉片拌匀,鸡蛋打散,先把肉片放锅里炒熟,惩处备用

步骤五

5.锅里放入油,把蛋液倒入,等底部成型,倒入滑好的肉片,都一下锅,使蛋饼翻面,最后淋入水淀粉就OK 了

挂欠一定要薄

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