1.大盆内倒入食用油。
2.磕入一个鸡蛋(留约5克蛋黄备用),搅匀
3.倒入面粉
4.葡萄和蔓越莓干洗净,稍为切碎一点。
5.加入面粉和糖,搅匀
6. 加入酸牛奶(自制)
7.加入双果仁碎
8.用手按压,成一个面团
9. 称重,放入小模具中。放入烤箱,约180度,15分钟
10.可以开吃了。
1、面粉尽量少揉。搅至无干粉即可。2、最后几分钟呆在烤箱边上,以免烤上火。
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