呱呱菜园
2018-02-07
1.将油菜分开洗净。
2.切成小块。
3.水中放油和盐烧开放油菜烫断生捞出备用。
4.热锅倒少许油。
5.切面要先用开水煮至七分熟捞出过凉，拌少许油。炒锅加热放油，倒入面条翻炒。
6.小火，倒入少许海鲜酱油，
7.倒入的腊肠，香葱翻炒
8.倒入油菜和香菜炒匀。口重的可以少加些盐炒匀即可出锅。
9.装盘食用。
腊肠容易糊，所以不要直接放到油里，炒面先焯一下，再倒入油拌匀防止粘连，比较容易炒。
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