1.面粉放入大碗中加入牛奶搅拌成面糊。
2.加入鸡蛋搅拌均匀。
3.胡萝卜去皮洗净切成丝,小葱切碎。
4.加入胡萝卜,小葱碎搅拌均匀,加入盐拌匀。
5.不粘锅倒入油热后,加入面糊转动锅子,摊成博饼。
6.小火煎至两面金黄即可。
1煎的时候注意调整火候,以防煎糊了。2可以加入自己喜欢的别的蔬菜。
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