1.紫甘蓝、白萝卜洗干净
2. 白萝卜切成片
3.紫甘蓝撕成小块
4.煮锅加水烧开,白萝卜入锅焯水
5.紫甘蓝入锅焯水
6.紫甘蓝、白萝卜焯水后捞出沥干水
7.沥干水的紫甘蓝、白萝卜放在容器中加盐搅拌
8.加味精搅拌
9.加芝麻油搅拌
10.搅拌均匀即可享用
调味品依据个人口味添加。身体条件允许,紫甘蓝、白萝卜可以不焯水,直接凉拌。
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