1.准备藕粉
2.藕粉跟面粉放在碗里。
3.加入鸡蛋,白糖搅拌成无颗粒的面糊。
4.开中小火,锅里放油烧热,倒入适量的面糊,煎成两面金黄即可。
5.依次煎完,出锅了,又香又软的鸡蛋饼。
6.我连吃了几块。
藕粉和面粉的比例大概就是1:1的样子,或者藕粉放少一点也可以的。
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