银元煮蛋
2017-05-24
1.糖桂花先用适量的温水泡开。
2.红薯蒸熟压成泥。
3.糯米粉加入红薯泥拌匀，加入桂花水拌匀。
4.水不要一次性加，慢慢的加入。
5.揉成软硬适中的面团。
6.黑芝麻炒熟后和烤香的核桃，加入糖一起放入料理机打成粉。
7.直接拌匀就可以用了，（也可以加10克的黄油滑一点）
8.将糯米面团分成均等的小面团。
9.取其中一个窝成小碗状，包入馅料。
10.捏紧收口，包圆。
11.蒸笼垫上油纸，放入包好的面团，水烧开，放入蒸笼，中火蒸10分钟左右即可。
12.香滑的小点心就做好了！
根据面团的大小来调整蒸的时间。
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