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香酥的甜酥芝麻花生豆

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香酥的甜酥芝麻花生豆
陌生的小酒馆 2017-05-21

香酥的甜酥芝麻花生豆

说实话,一看到甜酥芝麻花生豆就莫名兴奋呢有没有!芝麻本来就很香,花生豆又特别酥脆,芝麻和花生豆在一起,味道美好得不要不要的!甜酥芝麻花生豆可以是休闲零食,虽然可能有点热气,但至少比较有营养,而且也比较干净,小孩子也会很喜欢呢!
准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一
香酥的甜酥芝麻花生豆做法图解1)

1.不粘锅加少许油,倒入花生,小火不停翻炒,听到花生裂开声,花生颜色变深后,关火;

步骤二
香酥的甜酥芝麻花生豆做法图解2)

2.炒好的花生,盛出备用;

步骤三
香酥的甜酥芝麻花生豆做法图解3)

3.锅中加少许清水,白糖熬桨;

步骤四
香酥的甜酥芝麻花生豆做法图解4)

4.糖桨变浓稠,颜色发褐色时,倒入炸好的花生,翻炒;

步骤五
香酥的甜酥芝麻花生豆做法图解5)

5.每个花生豆都粘上糖桨,撒入黑芝麻炒均匀,关火;

步骤六
香酥的甜酥芝麻花生豆做法图解6)

6.晾凉,盛入容器中。

炸花生注意不要炸糊,要小火慢炸,用不粘锅,只需极少的油,就可以了。

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