1.猪肉剁碎
2.烧水先放一点盐
3.水滚放入意面
4.香菇,番茄切丁
5.蒜苗,蒜,爆香
6.放入肉爆炒
7.肉炒至变色
8.放入香菇翻炒
9.面条煮好,捞出过凉水,拌少量食用油,防止粘粘,
10.放入番茄
11.不断翻炒,放入番茄酱
12.放入盐
13.加适量水
14.加料酒
15.加糖
16.放入面条
17.不断翻炒,致汤汁浓稠。。乘盘即可
煮意面前先放盐
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