美食＋
2018-02-16
1.鸡蛋2个，火腿，葱一根。
2.葱洗净切碎。
3.鸡蛋一个加适量盐葱花打散。
4.用平锅抹点油煎。
5.再打一个鸡蛋放适量盐葱花搅拌匀。
6.倒入锅晃动一下摊薄煎。
7.煎好的蛋饼放在油纸上切两边，火腿预先热过的放在鸡蛋饼边上卷起来。
8.另一个也煎好同样放在油纸上。
9.切两边，把之前卷好的蛋饼放中间卷起来。
10.切成小段。
11.鸡蛋在锅里用下火慢慢的煎，这样煎的鸡蛋会很嫩。
“鸡蛋被评为‘最营养早餐’是有道理的，鸡蛋是我们最好的营养来源之一，鸡蛋的蛋白质品质最佳，每天早上吃一个鸡蛋是最好的，不仅可以补充蛋白质，而且还可以增强记忆力！
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