家居小菜
2017-11-28
1.把除黄油巧克力外的所有材料放入面包机桶，启动揉面键
2.大概20分钟后加入软化的黄油继续揉，揉至轻易拉出薄膜即可
3. 放在面包机桶启动发酵键
4.直到发酵至两倍大小，手指戳下去不回弹
5.取出轻柔擀开排气，滚圆
6.分成四等分
7.取一个擀成长舌状，用刨子刨上适量的巧克力碎
8.切成三分，顶部不要切断
9. 编成辫子
10.辫子从中间切断为二
11.一个个卷起来，再撒上适量的巧克力碎
12. 放在杯子蛋糕圆模里，放进烤箱，搁一碗热水，启动发酵键发酵
13.当发酵至两倍大小的时候可以把烤箱转至175度预热，预热好后放入中层烤制28分钟，中途上色好后盖上锡纸
14.成品
15. 软软的拉丝
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