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蚝油白灵菇

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蚝油白灵菇
白菜熊萝卜 2017-01-13

蚝油白灵菇

这道菜做法简单,但是颜值可不低哟,色泽金黄,撒上葱花,让人眼前一亮,可谓色香味俱全。蚝油不能高温烹煮,不然会失去其鲜味,营养成分也会丧失很多。一般的人都可以吃。
准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一
蚝油白灵菇做法图解1)

1.白灵菇洗净。

步骤二
蚝油白灵菇做法图解2)

2.用刀斜切成大片。

步骤三
蚝油白灵菇做法图解3)

3.锅中放少量油,用入煸炒。

步骤四
蚝油白灵菇做法图解4)

4.煸至水份基本没有时,加入蚝油,炒匀后加入红椒圈。

步骤五
蚝油白灵菇做法图解5)

5.翻炒片刻后加香菜炒匀。

1、炒这菇时不要加水,干煸出水份。2、蚝油中有一定的盐份,所以我没有再加盐。

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