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美味的杏鲍菇炒肉

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美味的杏鲍菇炒肉
安大厨 2017-08-09

美味的杏鲍菇炒肉

今天小编要教大家一道很接地气的菜肴,名字叫杏鲍菇炒肉啦。相信很多朋友在生活中也是十分爱吃的。这道菜的重点是杏鲍菇中要带着肉的味道,这道菜说难不难,说简单不简单,就要看各位有没有心学了,我们一起来做吧。
准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一
美味的杏鲍菇炒肉做法图解1)

1.杏鲍菇对切

步骤二
美味的杏鲍菇炒肉做法图解2)

2.切片,我比较喜欢厚一点,吃起来也比较有口感,事实是刀工不好??……

步骤三
美味的杏鲍菇炒肉做法图解3)

3.肉肉切成和杏鲍菇一样大小的片

步骤四
美味的杏鲍菇炒肉做法图解4)

4.取锅烧热,下姜蒜爆香,下肉片炒七分熟,然后下焯水了的杏鲍菇大火继续翻炒,下盐,生抽,少许豆瓣酱,鸡精,装盘撒葱花,简单快速,适合懒癌一组

杏鲍菇焯水时间不要太长,太软不好吃

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