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好吃的豆沙小圆子

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好吃的豆沙小圆子
桃子 2017-05-18

好吃的豆沙小圆子

今天我们介绍的这道豆沙小圆子,其实是一道甜品,可以放在米酒或者甜酒里面搭配使用,也可以用白水煮开,或者是直接蒸好食用,因此,作出一道豆沙小圆子,可以做出几道菜品,非常的营养美味,也非常适合做给家里的小朋友吃呢!快快学起来吧~
准备时间:10分钟 烹饪时间:120分钟
步骤一
好吃的豆沙小圆子做法图解1)

1.赤豆洗净,放入高压锅内,放入冰糖,盖上高压锅盖,等听到嗤嗤声音后,开中小火,15分钟左右即可。

步骤二
好吃的豆沙小圆子做法图解2)

2.煮好的红豆放在滤网上擦,即成豆沙泥。

步骤三
好吃的豆沙小圆子做法图解3)

3.将小南瓜切出一个盖子, 挖出瓤, 做一个南瓜盅。

步骤四
好吃的豆沙小圆子做法图解4)

4.放入高压锅内,等听到嗤嗤的声音后,开中小火,3分钟左右即可。

步骤五
好吃的豆沙小圆子做法图解5)

5.水煮开后放入小圆子。怎样制作小圆子看这里:http://www.haodou.com/recipe/814183/

步骤六
好吃的豆沙小圆子做法图解6)

6.等小圆子浮起来即可。

步骤七
好吃的豆沙小圆子做法图解7)

7.捞起来的小圆子放入凉开水里备用。

步骤八
好吃的豆沙小圆子做法图解8)

8.锅中放入豆沙和煮红豆的糖水。

步骤九
好吃的豆沙小圆子做法图解9)

9.煮开后放入小圆子。

步骤十
好吃的豆沙小圆子做法图解10)

10.搅拌均匀即可。

步骤十一
好吃的豆沙小圆子做法图解11)

11.蒸熟的南瓜取出,放入豆沙小圆子即可。

过筛的豆沙特别细腻,如果闲麻烦可以不过筛,口感可能不一样,但味道一样的哈!

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