1.皮皮虾洗净控干水分
2.然后把皮皮虾皮剥掉头不要去掉,因为炸的时候拿着头比较好拿
3.取一个碗打入一个鸡蛋
4.然后放入面粉,调成面糊,在里面放一点盐
5.油锅上火,油温八成热,把皮皮虾下锅炸
6.炸制表面金黄,就可以装盘,然后撒上椒盐就可以吃喽
简单易学
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