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滋补党参黄芪炖鸡

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滋补党参黄芪炖鸡
小菜、一碟 2017-05-19

滋补党参黄芪炖鸡

党参黄芪炖鸡是一道经典的家常菜,属于养生滋补的药膳。党参能补气养血,黄纸则可以降压,调理气虚,这道汤最适合一些疲劳过度,整体疲倦乏力的人,特别是整天坐在办公室工作的白领人群,喝这个汤可以提高免疫力,补气健脾。煮汤的时候注意火候和时间。
准备时间:10分钟 烹饪时间:120分钟
步骤一
滋补党参黄芪炖鸡做法图解1)

1.鸡斩成小块 清水浸泡一会 洗净

步骤二
滋补党参黄芪炖鸡做法图解2)

2.鸡肉焯水后盛出备用

步骤三
滋补党参黄芪炖鸡做法图解3)

3.准备好党参黄芪 洗净

步骤四
滋补党参黄芪炖鸡做法图解4)

4.有电炖锅还是比较方便的 先把党参黄芪煲半个小时再放入鸡肉继续煲 我设定了三个小时 用普通炖锅也可以 视自己的锅具和火力调整时间就可以了

步骤五
滋补党参黄芪炖鸡做法图解5)

5.炖好了出锅之前加入适量盐 就可以开吃了 简单又补哦

鸡肉先焯水党参黄芪洗净后先煲半小时再放入鸡块一起煲可以放枸杞的我忘记了就没放

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