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香脆刮萝卜

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香脆刮萝卜
食遍天下 2017-05-16

香脆刮萝卜

萝卜是我国北方冬季最常食用的一种食材,口感香脆爽口,清心开胃,同时富含维生素,对健康有很大的好处。这道刮萝卜,用极简主义的烹饪方法,简单的将萝卜肉刮成碎块然后加入调料搅拌,使得正道菜不仅分为清甜而且爽口开胃,是一道不错的佐酒菜品。
准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一
香脆刮萝卜做法图解1)

1.把萝卜洗净去皮

步骤二
香脆刮萝卜做法图解2)

2.对半切开

步骤三
香脆刮萝卜做法图解3)

3.用勺子尖刮萝卜刮下一层一层的萝卜肉

步骤四
香脆刮萝卜做法图解4)

4.刮好之后加上糖(跟据个人口味加,我觉的加少了糖不但不甜还更辣了,不过糖吃多了也不好)

步骤五
香脆刮萝卜做法图解5)

5.拌匀之后就可以吃了

步骤六
香脆刮萝卜做法图解6)

6.好美味的!

步骤七
香脆刮萝卜做法图解7)

7.刮剩下的萝卜皮先切成段,再切成条加上盐腌制片刻就可以吃了

步骤八
香脆刮萝卜做法图解8)

8.当小咸菜吃很好哦

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