1.活虾加葱姜下锅煮熟
2.虾煮好后去除虾壳,挑虾线,撕成小块两两粒冰糖用小砂锅文火煲三个钟头
3.炒锅加少许橄榄油将煲好的虾肉放去炒成金黄色后料理机打碎,在放入锅中继续小火烘干
4.大约半小时后二宝的虾肉松就可以出锅了
5.还有就是剥下来虾皮不要浪费,我们可以把放到微波炉用烘烤功能把它烤干用料理机打粉
6.打粉后的虾皮平时可以给宝宝做辅食时当盐用,既能调味又能补钙
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