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土豆底披萨

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土豆底披萨
紫薯泡菜屋 2017-02-07

土豆底披萨

土豆底披萨,这是一道加入了中国美食做法的西式披萨。做法也简单。加入了土豆泥后,使披萨不再显得那么甜腻,反而更加软糯可口。土豆底披萨,由于比较软,糖分也不算很高,比较健康,也适合给老人家食用,是一道创新的小吃。
准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一
土豆底披萨做法图解1)

1.一些配料,可以按照自己喜好随意搭配。

步骤二
土豆底披萨做法图解2)

2.土豆上锅,蒸熟做土豆泥,节省时间可以把土豆切块然后再蒸。

步骤三
土豆底披萨做法图解3)

3.土豆泥里加沙拉酱、盐,有黑胡椒可以加点黑胡椒会更好吃

步骤四
土豆底披萨做法图解4)

4.搅拌好了就是这个样子,沙拉酱别用太多,毕竟做底不是土豆沙拉,一袋酱用一半就行了

步骤五
土豆底披萨做法图解5)

5.盘底涂一层黄油,其实如果是不沾烤盘可以不涂,没有黄油用普通的油也行

步骤六
土豆底披萨做法图解6)

6.土豆泥铺满盘底,厚度随心意,别太厚就行了

步骤七
土豆底披萨做法图解7)

7.土豆底上先涂一层番茄酱、披萨酱都行,然后一层马苏里拉芝士,然后根据自己喜好放配料,最后再撒一层芝士,因为我的烤箱很小所以买的6寸烤盘,只能这样摆盘,如果人比较多可以用大烤盘从中间分做两种口味

步骤八
土豆底披萨做法图解8)

8.然后烤箱预热5分钟,披萨就可以进烤箱了!!

步骤九
土豆底披萨做法图解9)

9.然后出锅

家里没有黑胡椒粉,土豆泥里放点黑胡椒会更好吃

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