1.猪肉,葱剁碎
2.然后加入盐,料酒,芝麻油,生抽往一个方向拌均匀。
3.准备好云吞皮
4.取一块云吞皮包入肉馅
5.把一边折起来,另外两个角也折起来
6.然后往中间一按,捏住就包好了
7.依次包好
8.准备好葱
9.锅中烧沸水,淋入油
10.把云吞放下去,盖上盖子煮两滚
11.然后放入葱,拌均匀
12.最后放入盐,煮熟就可以了。
1、云吞下水后煮两滚就好了,不然容易烂。
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