1.把肉切丝'土豆切丝'胡萝卜切丝'葱切花'姜切沫
2.肉丝加淀粉'五香粉'姜腌制
3.胡萝卜土豆丝汆水
4.淀粉'酱油'醋'糖'耗油'水一半葱花做汁
5.锅加油炒肉丝出来备用
6.锅内加油 加豆瓣酱 '炒出红油放葱花姜沫 加调好的汁,放汆好的土豆丝'胡萝卜丝'肉丝炒一分钟出锅
鱼香肉丝,是一道很著名的特色菜,同时也是受到广大人民群众的喜
来自辉牛小姐
鱼香肉丝是一道家喻户晓的美食佳肴,无论男女老少都对它情有独钟
来自家乐食美
来自食味天下
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