1.准备好材料
2.腊肉上锅蒸15分钟
3.辣椒切段,姜切小片
4.蒜苗切段
5.蒸好的腊肉切薄片
6.炒锅中稍加热,放入腊肉略炒出油
7.加入姜片、辣椒段和蒜苗梗先炒几下
8.再加入蒜苗叶炒断生就可以了
我一次蒸完一包腊肉,没吃完的先存放。如果没蒸过的腊肉,最好先蒸一下或焯烫一下再炒。
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