食要知味
2017-05-19
1.准备好古早味豆花粉或者玖公古早味、量杯、开水、绵白糖，汤锅。用汤锅先把水烧开。
2.水烧开后，把古早味豆花粉倒入开水中，糖也同时倒入，一边到一边搅拌，直到完全融化为止。
3.把煮好的豆花分装到杯子里，自然冷却，冷却后放入冰柜冷藏2小时口感更佳。
4.冷藏后即可食用，此外，还可以制作芒果、草莓、黑芝麻、杏仁等口味，一次可以制作几杯也可以制作一两百杯开店使用。制作简单、成本也比较低、正宗的新加坡味道。
1、选用健康食材，小火煮，用绵白糖去腻。
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