乐乐妈
2018-02-08
1.皮皮虾洗净用淡盐水浸泡15分钟。
2.将材料备好。
3.调汁：盐糖鸡精酱油辣酱香油和清水。
4.将花椒八角香叶下锅炒出香味。
5.下郫县豆瓣酱炒出红油。
6.下葱姜蒜继续炒出香味。
7.下皮皮虾大火翻炒。
8.最后倒入调好的汁继续炒，加盖烧10分钟左右即可出锅。
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