1.五花肉洗净!切小块!锅里放油!油热后放入冰糖,炒到起小泡后放入五花肉翻炒几下!
2.笋切小块!放入和五花肉一起炒!放入生抽,老抽,料酒!盐!炒片刻加水!水瞒过肉
3.炖40分钟!汤汁收干!加鸡精
4.盛出!开吃!!!
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上次我们才介绍过雷笋炒茼蒿菜,今天继续介绍关于笋的佳肴。春笋
来自大粥虾
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