1.肉切片,葱姜蒜切碎备用。
2.山药切片用水泡着。
3.热锅做油爆香葱姜蒜。
4.放入用味极鲜香油腌制的肉片。
5.倒入山药片,加盐调味。
6.山药快熟时加入葱叶。
7.出锅前加几滴醋。
8.成品图。
切山药要戴手套,要不会很痒。
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