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好吃的蛋卷(玉米油版)

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好吃的蛋卷(玉米油版)
醉虾食客 2017-05-16

好吃的蛋卷(玉米油版)

好吃的蛋卷(玉米油版)是用低筋面粉、鸡蛋以及玉米油等几种食材作为主要的原材料加工制作而成的,蛋卷是一种在日常生活中经常能够吃到的食物,味道香浓可口,酥脆美味,鸡蛋能增加整个蛋卷的香味和口味,是一个非常值得品尝和制作的甜品。
准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一
好吃的蛋卷(玉米油版)做法图解1)

1.备齐所需的材料

步骤二
好吃的蛋卷(玉米油版)做法图解2)

2.首先把糖、盐、油用打蛋器打散至糖、盐融化即可

步骤三
好吃的蛋卷(玉米油版)做法图解3)

3.加入鸡蛋打均匀,一个一个的加打散再加第二个。

步骤四
好吃的蛋卷(玉米油版)做法图解4)

4.筛入低粉

步骤五
好吃的蛋卷(玉米油版)做法图解5)

5.用刮刀拌匀

步骤六
好吃的蛋卷(玉米油版)做法图解6)

6.加入少许烤过的黑芝麻(也可不加)

步骤七
好吃的蛋卷(玉米油版)做法图解7)

7.模具加热后倒入少许蛋糊,轻压模具适时翻面(也可以数10左右翻)

步骤八
好吃的蛋卷(玉米油版)做法图解8)

8.用一根筷子或者模具自带的小棒迅速卷起

步骤九
好吃的蛋卷(玉米油版)做法图解9)

9.放置在晾网上散热,凉透了就非常脆啦!

步骤十
好吃的蛋卷(玉米油版)做法图解10)

10.成品香酥脆到掉渣渣哦!

平底锅也可以做但是比较费劲而己,最好还是选用蛋卷模具哈??大人吃可以加入几滴香草精别有一番风味哦!

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