1.姜片和蒜下过煸香
2.香菇泡发剪成丝
3.胡萝卜切丝
4.新鲜大蒜切丝,出锅前放入
5.面条煮后凉水冲,再淋上熟油
6.海瓜子洗净
7.活虾洗净开背
8.炒面成品出炉
虾要开背,容易入味。面条不能煮太透,容易炒糊,而且不劲道。
麻油鸡丝典型的代表。其实做菜跟做人一样。不能操之过急,大家可…
鱼香肉丝是一道老少皆宜的菜,但是鱼香肉丝的烧法有很多种,怎么…
凉拌黄瓜,在夏天吃尤为爽口,凉拌好后,最好在冰箱放一会儿,再…
晒黄瓜干是一道以黄瓜为主要的食材晒制而成,这也是勤劳的人民利…