1.取大米半碗。
2.米淘净。提前浸泡半小时。
3.紫薯切小块。
4.紫薯冲净和大米一起入锅。随后取阿胶枣同煮沸水后改小火慢熬10分钟左右即可。
5.熬好的粥。
紫薯不能和常见的土豆存放在一起,否则不是紫薯硬心,就是土豆发芽。
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