秀秀厨艺
2017-02-07
1.食材：尖椒（已清洗）、牛心菜（已清洗）、鸡蛋（已打入碗中）、面条（已焯水过凉）
2.将已清洗好的尖椒放在案板上切成丝，待用。
3.将已清洗好的牛心菜放在案板上切成丝，待用。
4.在鸡蛋中加适量的料酒。
5.打成蛋液，待用。
6.烧锅倒油烧热，下入蛋液翻炒成块，盛出。
7.随后，利用炒鸡蛋的油下入切好的牛心菜和尖椒翻炒一下。
8.接着，加适量的清水。
9.翻炒翻炒至牛心菜断生。
10.然后，合入过凉好的面条和炒好的鸡蛋翻炒翻炒。
11.最后，加适量的生抽。
12.加适量的盐。
13.调味炒匀，即可。
随意做
彩色果蔬面条是一道家常素面，在家中几乎都吃过，因为煮起来方便…
榨菜开洋葱油拌面，总的来说喜欢吃面的都要吃的不要太重口，太淡…
菊花菜面是一道用面粉和菊花菜一起做出来的食物。我个人很喜欢吃…
蔬菜鸡蛋炒面采用精选的蔬菜加上新鲜鸡蛋混入到精致的高粱面条之…
蔬菜鸡蛋炒面