一杯苦咖啡
2017-05-11
1.芥兰洗干净择去老叶后放到锅中焯烫一下，水中可以放点食用油和盐，焯出来的蔬菜会很绿
2.沥干水分切成合适的段后码入盘中
3.准备调一个碗汁，一汤勺味极鲜和半汤勺蚝油混合均匀
4.四瓣蒜洗净剁碎备用
5.炒锅烧热倒入适量玉米油
6.油热后倒入蒜末小火慢慢炒出香味
7.炒出浓浓的蒜香味，颜色也微微变黄后即可关火
8.将事先调好的料汁淋在芥兰上
9.趁热倒上炒好的蒜泥
10.放到深一点的容器中充分搅拌均匀
11.装盘即可食用啦！味道很棒哦
1、味极鲜和蚝油都很咸，所以不用再加盐了。
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