1.角瓜洗净切片。
2.五花肉切片,葱和蒜切末。
3.锅中放入油烧热后放入五花肉翻炒。
4.放入葱和蒜炒出香味后,放入角瓜一起翻炒。
5.角瓜变软后放入盐、味精、酱油。
6.出锅前在沟入适量淀粉即可。
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