小花妈妈私房菜
2017-08-06
1.蒜苗摘去老根，折成段，洗净沥干水份。
2.煮好的腊肉切片。
3.蒜苗放锅里焙得半熟。
4.锅里放油烧热。
5.放入腊肉炒香，放入姜末、蒜末。
6.焙好的蒜苗放入炒香的腊肉中，放点辣椒末。加点盐。
7.加点鸡精炒匀。
8.烹一点水，炒匀。
9.起锅装盘。那个香呀：）
蒜苗提前在锅里焙一下。
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蒜苗炒腊肉