1.香椿洗干净,切成小段
2.油锅烧热,将鸡蛋煎好
3.把香椿到进去
4.在香椿上撒上盐
5.用锅铲将香椿炒碎,翻炒至香椿微微变软
6.出锅
1、香椿尽量选择比较嫩的。
2、香椿变软即可,不要炒过。
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