1.黄瓜洗干净后,用淡盐水泡5分钟,用厨房纸擦干水分
2.切成薄片
3.准备好盐
4.把切好片的黄瓜放入碗里
5.加入盐
6.拌匀,腌制10分钟
7.时间到了,黄瓜出了很多水
8.带上手套,挤干水分
9.摆入盘中
10.放量少的油
11.酱油
12.再放入白糖和醋还有酸
13.喜欢吃辣的可以放辣椒
14.把调好的酱汁淋入黄瓜片上,在放入冰箱冰镇即可
如果不着急吃的话,可以放入冰箱里冰镇,这样吃起来更好吃。时间自由支配。
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