厨房一绝
2017-05-10
1.材料准备。
2.取少量牛奶把玉米淀粉融化。
3.余下牛奶加热，加入砂糖，炼奶搅拌至砂糖融化。
4.将融化好的淀粉液倒入加热的牛奶中，迅速搅拌
5.开始变稠，继续搅拌。
6.变得很浓稠时就可以关火了。
7.模具底下铺一层椰蓉，也可以用乐扣饭盒。
8.将煮好的牛奶淀粉糊倒入模具中，抹平。
9.封上保鲜膜放冰箱冷藏4小时之前或过夜。
10.冷藏完成后倒扣出，切方块。
11.裹上一层椰蓉碎。
12.依次放碗里摆好。
13.牛奶椰蓉小方块就完成喇！你也回去试试吧！
1、加入玉米淀粉后一定要煮到很浓稠才倒出晾凉，不然最后成品会太软糯，口感不好。
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牛奶椰蓉小方块